Die Grillsaison beginnt meist schon im April, obwohl uns dieser mit wechselhaftem Wetter ärgern kann. Nichts desto trotz, wird es Zeit, den Griller aus dem Winterschlaf zu erwecken und für die kommende Grillsaison vorzubereiten. Egal welche Grillmethode Sie bevorzugen, Holzkohle, Gas oder Elektrisch, ob Sie für Freunde oder im Kreise Ihrer Familie grillen - wichtig ist die Qualität der Produkte und Gewürze. Hier sollten Sie keine Kompromisse eingehen. 

Mit dem Beginn der warmen Jahreszeit bieten wir wieder ein großes Sortiment an Grillspezialitäten an. Zu unseren Klassikern zählen Schweinskotlett, Spareribs und unsere berühmten Schweinsfledermäuse.

Besonders stolz sind wir auf eines unserer Highlights - Rindfleisch aus der Buckligen Welt vom Stier und der Kalbin. Wir unterscheider zwischen 2 Reifearten Wet-Aged (3 Wochen in der Vakuum-Verpackung) und Dry-Aged (6 Wochen im Kühlhaus abgehangen). Danach ist das marmorierte Steak noch zarter, geschmackvoller und perfekt zum Grillen geeignet. Dann wird es zum Kauf angeboten.

Sie können bei uns aus einer Fülle von Grillspezialitäten wählen:

• Porterhouse Steak
• T-Bone Steak
• Rib-Eye Steak
• Filet Steak
• Rump Steak
• Kalbsteak
• Duroc Steak
• Lammkrone

Bitte vergessen sie nicht: Zu einem gelungenen Grillfest gehören auch unsere hausgemachten Würstel:

• Bernerwürstel
• Käsekrainer
• Käseteufel
• Bratwürstel
• Grillwürstel
• Kalbsbratwürstel